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2017年 熱海市銀座通りの商店街の一角にジェラート専門店をオープン。 静岡の提携農家で生産された新鮮な果物/野菜やイタリアから直接輸入した素材を 贅沢に使用したフレッシュなジェラートを作っています。 2024年8月18日で7周年を迎えました。

熱海初のかき氷専門店「Snow-ball.（スノーボール）」。 暑い夏にはもちろん、秋～春にかけても冷たいスイーツとして人気です。 季節によって変わる濃厚フルーツソースに、中から出てくるクリームなどの組み合わせも楽しめます。 店内は、海が見える落ち着いた雰囲気。 研修の合間、散策の途中に、かき氷で心も体もリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。

豚まんと台湾まぜそばが人気のお店です。 熱海にお越しの際はぜひお立ち寄りください。 豚まんが無くなり次第営業終了とさせていただく場合がございますのでお早めにお越しくださることをお勧めいたします。

「ハイパー干物クリエイター」として知られる熱海市網代の「干物屋ふじま」の直営店。 干物はもちろん、黒毛和牛や天城軍鶏など厳選された食材を、ワインやウイスキーとともにお楽しみいただけます。 こだわりの食材は、伝統的な炭火焼きで丁寧に調理。 オープンキッチンを採用し、シェフが目の前で調理する様子を眺めながら、出来立ての料理をお召し上がりいただけます。 参考▶ハイパー干物クリエイターが作る干物をお届け｜干物屋ふじま

熱海で唯一の蒲鉾工房の直営店、テイクアウトに揚げ立てを！ほんとうの熱海みやげの店 熱海市内の工房を持つ、大量生産できないハンドメイドの蒲鉾工房の直営店です。 ≪いつもおいしいをめざして≫店頭ではホカホカ出来立てを味わえます。 熱海ブランド3品、数年連続認定。 「認定NO.1 しいたけ坊っちゃん丸」「おひさまだい！だいだい胡椒」「熱海のいかめんち」や テイクアウト、おみやげ等ユニークな練り物、製品を販売しております。 また、「大漁！えび娘」も過去に認定されており、現在も変わらぬ人気を誇る製品です。 可愛いお魚のテーブルで角打ちで熱海ビール、静岡由来の日本酒も取り揃えており 最近ではおでんだし、だしを使った茶漬けも人気です。

2023年7月、網代で鰹節製造業を営む株式会社丸藤は本社工場1Fに「BUSHI MESHI」をオープンしました。 BUSHI MESHIとは、丸藤の主力商品である鰹節をはじめとした削り節の魅力や味わいを一般のお客様に向けて伝える新たな試みです。 出来たての削り節を使ったシンプルなメニューの提供や、家庭で使いやすい削り節商品などを販売しています。 また、店内では近隣の漁港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類と、それらを活かした加工品をご用意しています。 地域の豊かな魚食文化を伝える場として活動しています。

静岡の丹那牛乳を使って店内で手作りしたヨーグルトを提供しております。 ⁡ ヨーグルトは2種類の乳酸菌を使い長時間発酵させるこだわり オリジナルヨーグルトはもっちりまろやかで酸味も少なくしております。 独自の熱海ヨーグルトは無糖・加糖・濃厚水切りなど６種類で展開。 伊豆アロエや静岡のみかんなど、地元の食材がふんだんに入ったフレーバーも。 ⁡

「熱海温泉」と「お風呂」をテーマにナチュラルでやさしい味わいのチーズと、 お風呂の後の定番「牛乳」をスイーツ仕立てにした創作チーズケーキやスイーツを日々作っています。

目の前に海が広がるドライブイン熱海プリン食堂は 卵やチーズ・牛乳を使ったオリジナルのオムライスやプリンパンケーキが楽しめるお店 「食堂」のように、みんながアットホームにお食事を楽しんでもらえるように ドライブ途中にちょっとお休みできるように 多くの方に熱海プリンを楽しんでもらえるように、やさしい海風と熱海プリンはいつでもここで待っています。

熱海プリン、３店舗目となる「渚の熱海プリン」のテーマは「ハッピーバカンス！」 カラフルで個性豊かな港の船、ゴキゲンなカモメたち、 思わず時間を忘れてしまうほど楽しい時間が流れる熱海の海辺。 そんな、心躍るようなわくわくする素敵な時間を皆様にもお届けします！ 美味しいプリンと共にお待ちしております。