ラ ドッピエッタ（La DOPPIETTA）How to stay

イタリアの伝統的な製法で作ったジェラート

LaDOPPIETTAでは素材へのこだわりはもちろん、製法にもイタリア伝統的なジェラート製法を用いて

全て職人の手によって作られています。ジェラートを作るための要と言って良いジェラートマシンは

イタリア・カルピジャーニ社のものを使用しています。

そのため、イタリア人が食べても『イタリアのジェラートだ！』と言ってもらえております。

ナポリパッサラックァ社のカフェ認証も得た本格的イタリアンジェラート を是非一度ご賞味下さい。

素材をこだわり抜いて作った熱海ならではのジェラート

ドッピエッタでは静岡県熱海近郊の農家さんと直に契約を交わし

熱海ならではのジェラート、旬のジェラートを常にフレッシュな状態で取り揃えています。

ジェラートのベース作りにおいて最も重要となる牛乳は函南(かんなみ)にある丹那牛乳を使用

ルーツのあるジェラート作りを目指しています。

だいだいレモン（イメージ図）※季節によってフレーバーは変わります

紅ほっぺとホワイトチョコ（イメージ図）※季節によってフレーバーは変わります

ケータリング

パーティーやイベントごとに利用できるケータリングのサービスも行っております。

ケータリングメニューは、最大4種類のジェラートメニューを

ケータリング先へお届けする事が可能になっております。

小さなイベントにも持ち運び可能なジェラートケースの使用により

ホームパーティーから企業イベントまで幅広くご利用頂いております。

・予算例70,000円〜ジェラート4種、機器レンタル、人件費、搬入、運搬を含む

・ケータリングについては店舗へ要相談

 ケータリング（イメージ図）

 ケータリング（イメージ図） 

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